sushiman/sushiwoman (H/F)
TDM SUSHI 2 · 76 - LE HAVRE
- CDI
- Déplacements : jamais
Profil recherché
- Expérience
- 2 An(s) - Cuisine asiatique
- Formation
- Aucun diplôme mentionné
- Langues
- Français
- Savoir-faire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · Dresser des plats pour le service · Préparer les viandes et les poissons
Conditions
- Salaire
- 1 900–2 500 € brut/mois
- Temps de travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés...
- Contexte
- Travail en horaires fractionnés · Travail le samedi
L'offre complète
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2012, Sushi Makers recherche pour son restaurant du Havre un sushiman/ sushiwoman H/F.
Descriptif du poste Gestion, organisation de la cuisine et mise en place Cuisson et préparation du riz Préparation des sushis (Nigiris, Makis, California, Rolls ...) Maitrise parfaite de la découpe du poisson Maitrise parfaite des recettes du restaurant
Management : former, encadrer et organiser son équipe Gestion de l'approvisionnement des matières premières Respect des règles d'hygiène (HACCP)
Profil recherche
Expérience minimum de 2 ans obligatoire dans la préparation des sushis. Dynamique, rapidité et efficacité Capacité d'adaptation Expérience dans le management, travail en équipe Connaissance des règles d'hygiène Etre capable de gérer des situations de stress Respect de la confidentialité
Où est-ce ?
Localisation approximative : la commune indiquée par l'annonce, pas l'adresse exacte.
Source : France Travail — données du 28/09/2026, réutilisées selon la licence Offres d'emploi. Offre n° 213BXQF, publiée le 28/08/2026.