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Chef / Cheffe de partie

ABI · 06 - NICE

Profil recherché

Expérience
2 An(s)
Formation
Aucun diplôme mentionné
Savoir-faire
Cuire des viandes, poissons ou légumes · Dresser des plats pour le service · Préparer les viandes et les poissons

Conditions

Salaire
2 800 € brut/mois
Temps de travail
42H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
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L'offre complète

Pour notre restaurant du centre de Nice, nous recherchons un/une chef/cheffe de partie Vos missions : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Horaires en coupure - 2 jours de congés consécutifs par semaine

Où est-ce ?

Localisation approximative : la commune indiquée par l'annonce, pas l'adresse exacte.

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Source : France Travail — données du 01/10/2026, réutilisées selon la licence Offres d'emploi. Offre n° 213PWYY, publiée le 09/09/2026.