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Agent en cuisine (H/F)

ETABLISSEMENT DE L'AIDE SOCIALE A L'ENFA · 75 - PARIS 17

Profil recherché

Expérience
Débutant accepté
Formation
Aucun diplôme mentionné
Savoir-faire
Gestes et postures de manutention · Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · Dresser des plats pour le service · Eplucher des légumes et des fruits · Préparer les viandes et les poissons

Conditions

Salaire
Grille de la fonction publique
Temps de travail
39H/semaine · Travail en journée
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L'offre complète

Le service Cuisine assure la préparation des repas à destination des usagers et des personnels de l'établissement

Activités principales : L'agent de cuisine H/F assure la préparation des repas dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité qui s'imposent dans le cadre d'une cuisine collective. Il/elle veille au respect des différentes procédures : Plan de maîtrise sanitaire, traçabilité et plan de nettoyage. L'agent de cuisine assurera également la réception des livraisons et la mise en place des marchandises dans les réserves dédiées. Il/elle sera associé à la réalisation de l'inventaire. L'agent de cuisine devra veiller à la qualité gustative des repas et pourra être associé à l'élaboration de menus répondants aux besoins nutritionnels des usagers.

Activités secondaires : Plonge ; aide à la livraison des commandes ; gestion de stocks ; bonne gestion des produits, notamment dans la conservation des aliments.

Où est-ce ?

Localisation approximative : la commune indiquée par l'annonce, pas l'adresse exacte.

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Source : France Travail — données du 10/09/2026, réutilisées selon la licence Offres d'emploi. Offre n° 213RMTB, publiée le 10/09/2026.