Cuisinier / Cuisinière de collectivité
MAISON DE RETAITE IM LAEUSCH · 67 - STRASBOURG
- CDI
Profil recherché
- Expérience
- 2 An(s) - En cuisine collective
- Formation
- CAP, BEP et équivalents
- Savoir-faire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · Dresser des plats pour le service · Eplucher des légumes et des fruits · Préparer les viandes et les poissons
Conditions
- Salaire
- A négocier selon profils et expériences
- Temps de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
L'offre complète
Tâches : Préparation des plats chauds et froids Connaissance en texture modifiée serait un plus Gestion des stocks Lutte contre le gaspillage Contrôle des livraisons
Contraintes : Travaille 1 à 2 week-end par mois Plonge (un peu)
Horaires fixes, très peu de coupé
Expérience de 2 à 5 ans en restauration collective Connaissance des normes HACCP
Qualités attendues : Savoir travailler en équipe Bon relationnel avec les personnes âgées et le personnel Rigoureux
Langue : Parler l'alsacien et/ou compréhension de l'alsacien serait un plus
Où est-ce ?
Localisation approximative : la commune indiquée par l'annonce, pas l'adresse exacte.
Source : France Travail — données du 24/09/2026, réutilisées selon la licence Offres d'emploi. Offre n° 214JBDS, publiée le 24/09/2026.