Cuisinier / Cuisinière spécialités tunisiennes (H/F)

Notre restaurant de spécialités tunisiennes ouvrira prochainement ses portes. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un Chef cuisinier / une Cheffe cuisinière à temps plein.

Vos missions principales seront la suivante : - Supervision et coordination de l'ensemble des activités liées à la cuisine ; - Gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks ; - Encadrement de l'équipe de cuisine ; - Contrôle de la qualité des produits et respect des normes de sécurité sanitaire des aliments ; - Entretien de la cuisine ; - Elaboration des menus ; - Préparation des plats chauds et froids ; - Dressage des assiettes.

Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que chef(fe) dans un restaurant de spécialités tunisiennes ; - Ponctuel(le), appliqué(e) ; - Respect des normes d'hygiène ; - Capacité à travailler en équipe.

Avantages : - Possibilité de déjeuner et/ou dîner sur site ; - Prise en charge du titre de transport RCL à hauteur de 50% ; - Etablissement desservi par les transports en commun.