Cuisinier / cuisinière (H/F)

Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Contrat: CDI 39H poste sans coupure: de 7 h à 15h. jours de repos: dimanche + jour à définir. prise de poste dans 1 mois

Nous recherchons un profil maîtrisant les cuisines turque, italienne, grecque et méditerranéenne, spécialiste de la coupe de kébab et marinade de viande à kébab

Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement - préparation des marinades des viandes - cuisson et coupe de kébab - Assurer la mise en place avant le service - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la cuisine propre et organisée - Participer au bon déroulement du service (Liste non exhaustive)

Profil recherché : - Expérience en cuisine, dans la préparation des marinades et découpe de Kébab. - Maîtrise des cuisines recherchées : turque, italienne, grecque et méditerranéenne. - Sérieux (se), rigoureux (se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe - Bonne connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Ponctualité, motivation et sens du travail bien fait - La maîtrise du turc et/ou kurde est un atout pour le poste.

Rémunération selon profil et expérience. Vous souhaitez participer à l'ouverture d'un nouvel établissement ? Rejoignez-nous !