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Second de cusiine (H/F)

HAPPY SENIOR · 14 - CAEN

Profil recherché

Expérience
1 An(s)
Formation
Aucun diplôme mentionné
Savoir-faire
CAP cuisine · Dresser des plats pour le service · Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier · Assurer la propreté de la zone de travail · Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine

Conditions

Salaire
Salaire selon expérience et qualifications
Temps de travail
35H/semaine · Travail en journée...
Contexte
Travail les week-ends et jours fériés
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L'offre complète

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Sous la responsabilité du Chef de Cuisine Vos missions sont : Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge Veiller à la gestion du service Travailler dans le respect du PMS - Compléter les données de suivi au quotidien - Réceptionner les livraisons dans les règles Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine. Salaire selon expérience Travail un week-end sur 2 Un parking réservé au stationnement du personnel

Où est-ce ?

Localisation approximative : la commune indiquée par l'annonce, pas l'adresse exacte.

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Source : France Travail — données du 29/09/2026, réutilisées selon la licence Offres d'emploi. Offre n° 214NPCV, publiée le 29/09/2026.