Chef / Cheffe de partie (F/H)
VOLFONI · 67 - HAGUENAU
- CDI
Profil recherché
- Expérience
- 2 An(s)
- Formation
- Aucun diplôme mentionné
- Savoir-faire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · Dresser des plats pour le service · Préparer les viandes et les poissons
Conditions
- Salaire
- A convenir selon profil
- Temps de travail
- 39H/semaine · Travail en horaires décalés...
- Contexte
- Travail le dimanche · Travail les week-ends et jours fériés
L'offre complète
Volfoni recrute !
Missions principales : - En tant que Chef de Partie, vous êtes responsable de votre poste et assurez la bonne organisation de votre partie au quotidien. - Gérer et maîtriser votre zone de travail de manière autonome. - Organiser et superviser le travail des commis de cuisine présents sur votre partie. - Assurer la mise en place, la préparation et l'envoi des entrées/desserts dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Veiller à la régularité, à la qualité et à la présentation des assiettes. - Participer au bon fonctionnement général de la cuisine et travailler en coordination avec le reste de la brigade. - Maintenir votre poste propre, organisé et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Où est-ce ?
Localisation approximative : la commune indiquée par l'annonce, pas l'adresse exacte.
Source : France Travail — données du 05/10/2026, réutilisées selon la licence Offres d'emploi. Offre n° 214VCNT, publiée le 05/10/2026.