POLPO - Hôte / Hôtesse de salle (H/F)

Nous recherchons un(e) Hôte(sse) d'accueil H/F, pour le restaurant POLPO situé sur Levallois-Perret (92). A propos du restaurant : Péniche sur les quais de Seine, et dans l'air du temps, Polpo propose une cuisine 100% maison, une brasserie Sea Food and Sun végétalisée ainsi qu'une Plage et sa Marina dès le printemps ! L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 300 et 400 couverts / jour**Descriptif du poste :** Véritable ambassadeur(rice) de l'établissement, vous êtes le premier sourire que nos clients rencontrent et participez pleinement à leur expérience dès leur arrivée.

Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner jusqu'à leur table dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Gérer les réservations (téléphone, e-mail, plateformes de réservation) et optimiser le plan de salle pour garantir une expérience fluide et personnalisée. Assurer l'information et l'orientation des clients tout au long de leur visite avec professionnalisme et bienveillance. Participer à la préparation et à la mise en place de l'accueil afin d'offrir un environnement élégant et soigné. Apporter un soutien ponctuel aux équipes de salle pour contribuer au bon déroulement du service. Veiller à la satisfaction des clients et garantir une expérience mémorable dès les premiers instants.

Planning :

3 journées en coupure et 2 journées en horaires en continue

Repos : lundi et Mardi ou mercredi et jeudi

Première expérience de 1 an minimum en accueil client est souhaitée

Excellent sens de la relation client

Une première utilisation d'un logiciel de réservations serait appréciée

ce poste nécessite une disponibilité le week-end

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.