Cuisinier / Cuisinière en EHPAD H/F (CDD)

Description de l'offre: Située à Marseille, à proximité des axes routiers facilitant ainsi son accès mais aussi à distance du centre ville apportant calme et environnement verdoyant, la résidence Bastide Saint Jean, residence sécurisée, accueille les personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F en CDD. Vos missions : - Préparation et production des repas chauds et froids selon les fiches recettes ou menus définis - Réalisation de garnitures, entrées, plats protidiques, desserts, pâtisseries, etc. - Respect des normes HACCP et hygiène alimentaire en cuisine - Participation à la gestion des stocks et commandes - Collaboration avec l'équipe de cuisine, la direction et éventuellement un service diététique Organisation : Travail : Semaine 1 : lundi mardi samedi dimanche Semaine 2 : mercredi jeudi vendredi Salaire : Mensuel : 2572EUR (ségur, dimanche et indemnités comprises) Profil recherché : - CAP / BEP Cuisine ou expérience significative dans un poste similaire - Connaissance des régimes spécifiques et de la restauration collective - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur - Respect des personnes âgées et sens du service - Esprit d'équipe