Sous-chef de cuisine F/H - Le Grill

POSTE À POURVOIR :

Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi !

TES MISSIONS :

- Assurer la préparation et la cuisson des plats - Superviser la mise en place et l'organisation des ingrédients - Maintenir des normes élevées de qualité des plats - Former et encadrer les commis de cuisine - Travailler en collaboration avec les autres membres de la l'équipe - Contrôler les stocks

CE QUE NOUS PROPOSONS :

- Contrat : CDI à pourvoir début Octobre

- Horaire : 43h/semaine

- Rémunération : 2200€ nets/moisTu es autonome, volontaire et justifies d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire ? Tu es passionné(e) par la cuisine et les beaux produits ? Alors tu es peut-être la personne qu'il nous faut !

Tu cherches plus qu'un poste : tu veux faire partie d'une aventure humaine, contribuer à un projet ambitieux et satisfaire une clientèle exigeante dans un cadre bienveillant et stimulant.

CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI :

Savoir-faire :

- Maîtrise des techniques culinaires et de l'organisation en cuisine

- Capacité à gérer les imprévus et à garder la tête froide en toutes circonstances

- Rigueur, exigence, sens du détail

Savoir-être :

- Une attitude positive et constructive qui fait du bien à l'équipe

- Du respect, de la patience, une vraie capacité d'écoute

- Un esprit d'équipe fort : tu sais à la fois diriger et fédérer

- Un vrai plaisir à échanger, partager, transmettre

Motivation : Tu es motivé(e) à donner le meilleur de toi-même à chaque service. Si tu as l'envie d'apprendre, d'évoluer et de contribuer à une dynamique collective, tu trouveras pleinement ta place chez nous.