CHEF/FE DE PARTIE (H/F)
LE LIFT · 45 - ORLEANS
- CDI
Profil recherché
- Expérience
- 2 An(s) - DANS UN RESTAURANT TRADITIONNEL
- Formation
- CAP, BEP et équivalents
- Savoir-faire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · Dresser des plats pour le service · Préparer les viandes et les poissons
- Qualités
- Avoir l'esprit d'équipe · Faire preuve de réactivité · Faire preuve de contrôle de soi
Conditions
- Salaire
- SELON PROFIL / BAREME CHR
- Temps de travail
- 39H/semaine · Travail en journée
L'offre complète
Au sein d'un restaurant gastronomique, au cœur d'Orléans, vous effectuerez les missions de "Chef /fe de partie" qui vous seront confiées.
Préparer les viandes et les poissons Cuire des viandes, poissons ou légumes préparer des sauces, des jus Goûter les préparations, ajuster leur assaisonnement Veiller à l'entretien de la zone de travail Appliquer l'HACCP Dresser des plats pour le service
Le restaurant fait en moyenne 30 couverts par service et 60 le week-end. Le restaurant est fermé le dimanche soir. (2 jours et 1/2 de repos par semaine)
Où est-ce ?
Localisation approximative : la commune indiquée par l'annonce, pas l'adresse exacte.
Source : France Travail — données du 29/09/2026, réutilisées selon la licence Offres d'emploi. Offre n° 210VDXY, publiée le 06/07/2026.