Second de Cuisine (H/F)

À propos de la mission

En tant que Second de Cuisine, vous contribuez à la préparation et à la production des repas en respectant les menus préétablis et les normes d'hygiène: - Assurer la mise en place et la production des mets et plats. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Utiliser de manière adéquate le matériel de cuisson. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux.

Rythme de travail :

- Travail en journée

Rémunération & Avantages

Rémunération : 13,46 EUR par heure

Profil recherché

- Vous assurez la mise en place, le service, le rangement et le nettoyage dans le respect des standards de qualité et de sécurité. - Autonome et rigoureux, votre rôle est essentiel pour garantir la satisfaction des convives.